はい、どーも。ジャイアンです。

 

 

 

昨日の雨風、すごかったですね( ﾟДﾟ)

 

 

 

幕張本郷駅の陸橋を歩く方々がみんな傘が・・・

 

 

 

 

キノコになりかけたりなってたりと仕事帰りにあの仕打ち！ひどすぎますよね。。。

 

 

 

 

そんな日から一夜明け、本日から新しい部位のお肉が！( ﾟДﾟ)

 

 

 

 

 どーやら、希少部位らしくて。

 

 

 

 

赤身なんですけど、ほどよく歯ごたえがあって。その名も

 

 

 

カイノミ。

 

 

 

焼肉屋さんで見かけたことはありますが、

 

 

ついに熟成肉に登場です・・・

 

 

 

あと私個人的にヒットした食べ方があるんです。

 

 

 

 

 

わさび。

 

 

 

 

 

わさびと一緒に食べるのがなんかもうびっくりするくらい

 

 

 

 

お肉に合うんです。カイノミだから？なんですかね。

 

 

 

 

最初に何もつけずに試食した時、

 

 

 

 

「あ、これわさびだわ。」

 

 

 

って。試しに食べたら、お肉の旨みをしっかり味わえるというか、

 

 

 

引き出してくれるんです。わさび感激。（笑）

 

 

 

 

ということで、本日のお肉のラインナップでーす！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カイノミさんは、数量限定ですのでお早めにどーぞ✴

 

 

 

ご来店お待ちしております(^^♪