≪3月27日～季節のコース内容リニューアル！≫
宴会コースは3名様よりご予約承ります。
前日までにご予約下さい（ランチ宴会は2日前までのご予約をお願いします）
※コース写真は3名様分となります
ゴールデンウィーク特別企画
昼宴会ご予約開始！
3900円
【はじめてなら】熟成肉入門編
『本日の熟成肉コース』
| 前菜 |
本日のオードブル4種盛り合わせ ある日の一例 ・色々キノコのマリネ ・季節野菜のトマト煮込み～ラタトゥイユ～ ・冷製ローストポーク～バルサミコソース～ ・自家製スモーキーポテトサラダ |
|---|---|
| パン | ガーリックバタートースト |
| サラダ | そら豆とベーコンの彩りサラダ わさびクリームドレッシング |
| 温菜 | 真ダコとホクホクじゃがいものガリシア風 |
| 肉料理 | ポルペッティ 自家製ミートソース ～肉屋のミートボール～ |
| メイン | 当店名物！本日の赤身熟成肉タリアータ
内もも、もしくは外ももの熟成肉（1人前150ｇ目安） |
| 〆 | |
| デザート | 季節のソルベ |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
4900円
【おすすめ】
熟成肉２種盛り合わせコース
| 前菜 |
本日の前菜5種盛り合わせ ある日の一例 ・サーモンマリネ～香草ホイップ添え～ ・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～ ・バジルシュリンプ ・自家製スモークベーコン ・イカ墨のアランチーニ |
|---|---|
| パン | パン盛り合わせ (おかわり自由) |
| サラダ | 春野菜マリネとイタリアンサラミ |
| 温菜 | フィッシュフリット＆フレンチフライ |
| 肉料理 | 骨付き若鶏もも肉と白菜のクリーム煮 |
| メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り 部位により赤身2種（1人前150ｇ目安） |
| 〆 | たっぷりコーンの焼きピラフ |
| デザート | 季節のソルベ・コーヒー |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
5900円
【★贅沢に黒毛和牛★】熟成師厳選
『ロース＆赤身盛り合わせコース』
| 前菜 | 本日のオードブル５種盛り(一例) ・パテ・ド・カンパーニュ～田舎風パテ～ ・自家製スモークチーズ ・イタリアンサラミ ・ごろごろポテトサラダ ～アンチョビ風味～ ・ポークリエット～バケット添え～ |
|---|---|
| パン | パン盛り合わせ(おかわり自由) |
| サラダ | 紅ズワイガニとオレンジのサラダ |
| 肉料理 | 熟成牛もも肉とルッコラのカルパッチョ仕立て |
| 魚料理 | 魚介のグリルミスト ミントの香り |
| メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種 |
| 〆 | 特製ラザニア |
| デザート | キャラメルナッツのヌガーグラス コーヒー |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
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