夏といえば、とうもろこし！

旬ですね～
知り合いの農家の方から甘～いのが届いたので、スープにしました。（茹でてまかないで少しいただいちゃいました）
裏ごしが大変でした。　　ごちそうさまでーす。

アミューズは冷製で、ちょっと上品に。